Свекольный сок официально признан полезным для спорта
Международная группа исследователей подвела итоги 33 научных работ с участием более 500 атлетов разного уровня подготовки. Вывод однозначен: свекольный сок действительно помогает улучшить спортивные результаты. У спортсменов, употреблявших его в концентрированном виде перед тренировкой, отмечается умеренное улучшение взрывной силы, увеличение скорости бега и потребления кислорода.